Buffetten

BBQ buffet

 

BBQ-formule voor 32 € pp

Voor een minimum van 30 personen.

Tot 50 personen een max 4 keuzes van warme gerecht,

Meer dan 50 personen 6 keuzes mogelijk.

Alle gerechten kunnen worden gewijzigd.

Begeleid door saladebar, vinaigrettes, brood en boter

 

Heet gerecht naar keuze:

Plakjes gemarineerd spek

Gemarineerde kippentrommels

Sesam-gelakte kipsokjes

merguez

Worsten van het land

chipolata

Gegrilde zalm

Gambas

Spare Ribs

Lamskoteletjes

Gemarineerde varkensspies met uien

Rundstukjes met kruiden uit de Provence

Feculents 1 keuze en 2 keuzes van 50 personen:

Makaron van Apple

Aardappelschot met rozemarijn

Gratin Dauphinois

+ 1 mix hete groenten

Provençaalse en bearnaisesaus

Dessert :

Assortiment van USA (brownies, donuts, muffin)

IJs assortiment

Gegrilde ananas